ZAZA GRAY sai iSEE:nInnovaatiopalkinto
Hyviä uutisia! Zaza Graylle on myönnetty vuoden 2023 Superior Taste -palkinto ITI:ltä (International Taste Institute), joka on tunnettu ammattitaitoisesta tiimistään ja tiukasta valintaprosessistaan. Satoihin tuomariston jäseniin kuuluu Michelin-ravintoloiden kokkeja sekä ravitsemusterapeutteja ja dietologeja. Tulosten objektiivisuuden varmistamiseksi kaikki tuomarit suorittavat valintaprosessin aikana tiukan ammattimaisen arvioinnin ja pisteyttävät viittä aistittavissa olevaa osa-aluetta: ensivaikutelma, näkö, haju, maku ja koostumus. Siksi on suuri kunnia tulla luokitelluksi merkittävien tuotteiden joukkoon 70–80 %:n pisteytyksellä, mikä osoittaa riisinuudelin vahvuuden.
ZAZA GRAY sai KiinanPikaruokapalkinto
Vuoden 2020 epidemian alkaessa liikennettä rajoitettiin tiukasti. Karanteenipolitiikka vaikutti ihmisten matkustamiseen, ja pikaruoka on luonnollisesti päässyt tuhansiin kotitalouksiin. Viime vuoden räjähdysmäisen kasvun jälkeen pikaruokateollisuuden kehitys epidemian jälkeisenä aikana vuoden 2021 jälkeen on ollut kasvava trendi. Chengdun Century Cityn uudessa kansainvälisessä kongressi- ja näyttelykeskuksessa järjestetään 3.-4. syyskuuta toinen pikaruokateollisuuden konferenssi alan vaihdon ja yhteistyön edistämiseksi.